Les restaurants de New York seront notés selon leur propreté
Les restaurants les plus propres de New York pourront bientôt afficher une lettre "A" sur leur vitrine pour montrer aux passants qu’ils sont dignes de confiance. Les autres restaurants qui recevront un B ou un C auront un mois pour s'améliorer.
Une directive des services de santé de New York a été publiée mardi, indiquant qu’il faut "donner plus d'informations au consommateur" pour "rendre nos établissements plus sains et plus hygiéniques".